Skiløb: skiløbere drikker ingen

Ski vand er kultdrink fra skiferien! Østrigerne siger det også "ski vand" til den lyserød-forfriskningsdrink fra Alperne. Den søde tørsteslukker er ikke kun velegnet til skiløb, men også til sommeren. Smagen af hindbær og citron kender ingen slutning af sæsonen. Snowplaza har undersøgt skiløberdrink nr. 1 og introduceret dig til den yndlingsdrink fra bjergene. Lær alt om forskellige opskrifter, ski-vandcocktails, forberedelse af ski-vandis og de bedste hytter til at nyde ski-vand.

Skivand er skiløberens yndlingsdrink

Hvad der er Club Mate i Berlin og spezi i München er skiensvandet i Tirol. Da den lyserøde limonade har sin oprindelse. Den forfriskende drink fremstillet af en blanding af let hindbær- og citronsmag er den yndlingsdrink blandt bjergbestigere, skiløbere og vandrere. De, der tænker tilbage på deres tid på skiskolen, vil huske den lyserøde drink og måske endda blive tørstige med det samme. I de alpine hytter er det stadig rigeligt. På grund af uvidenskaben hos nogle skiløbere skrues fast på prisen. I tråd med bjergbaggrunden stiger prisen i luften. Cirka 2,60 euro kan koste skivandet i skihallen. Selvom koks koster normalt et par cent mere, men forbrugernes fortalere kritiserer den høje pris for det fortykkede vand, der tidligere angiveligt kun var tilberedt med optøet sne og sirup.

Den velsmagende drink, mens du er på ski – også ganske nem at lave selv

Bland din ski-vandcocktail

Skiensvandet egner sig ikke kun som en forfriskende drink eller opvarmning på kolde (ski) dage. Tilføj nogle ingefær, knuste isterninger, en skive kalk og friske hindbær til en sommerlig cocktail, og den sommerlige alpindrink er klar, som her af amatørkok Thas. Med et lille, lidt anderledes valg af drikke, bliver skiensvandet en lækker, lyserød cocktail, der dværger Cosmopolitan og Long Island Ice Tea. Tilsæt Prosecco og et strejf Aperol til ingredienserne, og drikken er klar til afterski-sjov eller sommergrillfest.

Ski vand opskrift at gøre dig selv

ingredienser:

4 cl hindbærsirup
6 cl citronsaft
0,5 l vand (mineralvand eller stillevand)

forberedelse:

Bland ingredienserne i et stort glas vand, og det hjemmebagte skivand er klar. Skiløb er traditionelt fremstillet med hindbær, men smagene er ubegrænsede, kirsebær, woodruff, appelsinsirup er lige så velegnet som det traditionelle hindbær. Med varmt vand tryller du frem det perfekte te-alternativ.

Server ski-vandet som popsicles

For fuldt ud at integrere skiferiefølelsen i sommeren kan du lave en vidunderligt forfriskende vandis ud af skiband. Friske hindbær bruges i stedet for sirup.

ingredienser:

500g hindbær
¼ glas vand
¼ glas sukker
Popsicle-form og stilke

forberedelse

Hindbærene blandes med vand og sukker i en blender og pureres. Derefter hældes de i formen. Stilkene ind, forsegles godt og i fryseren. Efter lidt under 4 timer er ski-vandisen klar til at kunne nydes og forbruges.

Vidste du det? Ski vand er sundt!

Enhver, der tænker på kalorier og højt sukker i form af læskedrikke, som andre verdensberømte mærker gør, beskylder sig selv for skiløb. Uanset om det betragtes som fortyndet juice eller sirup eller fortykket vand, er det op til dig. Hverken salt eller mættede fedtsyrer findes i skiwandet fra supermarkedet. Næsten intet fedt og kun 2,9 g sukker er indeholdt i 100 g. Dette kan sænkes, selv med hjemmelavet skispad. Hvis en drink opfylder kriterierne for et forfriskende produkt, så er denne. Derudover er hindbæret en medicinalplante, der indeholder et højt indhold af C-vitamin, kalium og magnesium. Det vokser også i bjergene i højder op til 2.000 meter og trives naturligt der.

I disse hytter er der det bedste skivand

Vi kiggede os rundt, i hvilke bjerghytter serveres specielt skiområde. Kender du andre hytter eller restauranter i Alperne, hvor der serveres godt skispil? Skriv derefter en kommentar! Vi sætter pris på din besked.

Organisk Alm Almfried i Brixen i SkiWelt Wilder Kaiser – Brixental (lækker!)
Snaps Hans Alm-Bar i skiområdet Zell am See – Kaprun (god atmosfære!)
Berghotel Rudolfshütte i Weißsee gletsjerverden i Salzburgerland (gratis skispil!)

Mere ski vand er tilgængeligt i Alperne! Her planlægger du din skiferie >

Skiløb, skiferie og pistenfieberg

Ski Heil og Pistenfieber (Kilde / billede): Travel Charme Ifen spa-hotel i Kleinwalsertal Mine venner flyver i øjeblikket i det sydlige Tyskland skiløb…
Familieferie i emsland – ingen dag som den anden

Familieferie i Emsland – vores højdepunkter Påskeferien nærmer sig i store trin, tid, der kan bruges meget godt til at drage fordel af de smukke hjørner…
Skiløb 2019 inkl

Skiløb 2019 Book skiløb her Oplev de bedste tilbud på skiløb her Hvor skal jeg gå på ski næste gang? Med den første sne kommer spørgsmålet nærmere hvert…
Mægling og skilsmisse – ingen rosekrig tak mægler

Mægling: spørgsmål og svar Stress gør dig syg. Sidste år skyldtes 40 procent af al sygefravær psykosomatiske sygdomme. Selv krænkelser i familien fører…