Let peasy: Lav sushi selv! Moms blog, den praktiske familie blog!


Let peasy: Bare gør SUSHI selv!


Enkle instruktioner: Lav selv sushi!

Har du nogensinde Hjemmelavet sushit? så, for eksempel,. Avokado eller laks maki? Jeg troede, det var meget tidskrævende – indtil en af ​​mine venner Sushi starter kit flokede (-> mere om det lige nu)! Det er en kasse, der koster omkring 12 € og indeholder alt hvad du har brug for Lav sushi behov – så for eksempel også måtten, der bruges til rullning.

I mellemtiden er vi kommet på smagen og laver vores egen sushi regelmæssigt. Så i dag vil jeg vise dig, hvor let det er!

Du har brug for disse ting for at tilberede sushi derhjemme:

  • Sushi ris (Dette klæber stærkere end "normal" ris og har mindre, rundere korn
  • Sushi roll mat ->bambus måtten at krølle sig sammen
  • ris eddike -> om nødvendigt kan du også bruge mild / fortyndet normal eddike
  • Nori tang til maki (de klassiske små ruller)
  • avocado eller agurk, laks, tun osv. til fyldning
  • sojasovs

Også ja efter behov:

  • Indlagt ingefær
  • Wasabi (krydret peberrodspasta -> Jeg kan ikke lide det personligt)
  • spisepind

Hvor får man ingredienser til hjemmelavet sushi?

De ingredienser, du kan fx i Asien-Laden eller i større supermarkeder Køb. Jeg kan godt lide at bestille disse Reishunger.de, hvor både kvalitet og pris er rigtige. På det tidspunkt havde jeg præsentationen i tv-showet Løvenes hule overbevist og det Sushi Set bare perfekt til begyndere: -> Klik her for online shop. * Affilieret link

Opskrift på hjemmelavet sushi / avocado maki

Ingredienser til 2 personer:

  • 200 g ris
  • 1,5 spsk riseddik (alternativt: muligvis mild "normal" eddike – om nødvendigt fortyndet med lidt vand!)
  • 1,5 tsk sukker
  • 1/2 tsk salt
  • 1 – 2 avokado

Forberedelse af hjemmelavet sushi:

Trin 1: Tilbered risen!

Sushi ris Kog i henhold til pakkens instruktioner. Når risen er kogt, drænes vandet af og bland eddike, sukker og salt med risen. Derefter: ris, f.eks. spredes på en plade og lad afkøle til stuetemperatur.

Trin 2: Rulle sushi / maki

Da risen efter min første sushi prøv mellem bambus måtten sidder fast, pakker jeg nu dette med plastfolie a. Så halverer jeg Nori ark og distribuer noget ris på det midterste / nederste område. Så kommer fyldningen til det – så z Avocado strimmel, Laks eller agurk. Til sushi roll lim sammen efter rullning, fugter jeg toppen med vand og start derefter med at rulle algebladet forsigtigt nedenfra med måtten.

Den færdige Sushi Roll (Jeg har pakket dette for fuldt) Jeg skar i 4 lige store stykker (-> trådene i bambusmåten fungerer som orientering):

Og dette er resultatet: Bestemt ikke perfekt, men lækker! Nu mangler kun noget sojasovs til dypning!


Her kan du krølle op igen i en kort vidSe eo:

Og når jeg tænker på, hvor mange penge vi har sammenlignet med at besøge en restauranter Sushi spar, det smager dobbelt så godt! 4 Nori-blade er nok (hvis jeg deler dem) til 8 x 4 = 32 små maki-ruller. Der er også 200 g ris og 1-2 avocadoer – det giver ca.. 5 € til 32 sushi!!

Laksavokado maki og laks nigiri

det var min enkle sushi-opskrift. Som altid sætter jeg pris på dine kommentarer – uanset om ros, kritik eller anden feedback.

Her følger Printervenlig version:

Related Posts

Like this post? Please share to your friends:
Christina Cherry
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: