Frugt og grønsager er sunde for børn – det er ubestridt. Men det er ikke altid let at tilbyde sund mad til børn. Juicer fremstillet af frisk frugt er et velsmagende alternativ. Imidlertid er det mere sandsynligt, at færdige juice undgås på grund af de forskellige tilsætningsstoffer og deres sukkerindhold. Du kan gøre kombinationen velsmagende og sund for dine børn med hjemmelavede montører.
Farverig og sund: Lækker frugt bruges også som juice til børn som en lækker snack
Sund fra starten
Tilførslen af celler med essentielle næringsstoffer er vigtig fra det første øjeblik i livet. Selv under graviditet skal enhver mor passe på at spise en god kombination af vitaminer, vitale og mineralstoffer. Det ufødte barn drager faktisk fordel af mors bevidste diæt, selv i livmoderen.
Hvad der gælder for en forventningsfuld mor, er lige så vigtigt for et barn senere. Det tyske samfund for ernæring e. V. anbefaler, at mindst syv procent af det daglige energiindtag skal komme fra friske frugter og grøntsager. Som sundhedsorganisationen understreger, er frugt og grønsager ikke kun en vigtig kilde til vitaminer og mineraler, de scorer også med sekundære plantestoffer, deres fiberindhold og deres lave energitæthed.
Lav selv juice
Den gyldne regel for en afbalanceret mad Ifølge sundhedsorganisationer har det været sandt i årtier: spis fem portioner frugt og grøntsager hver dag! Hvordan er det muligt for børn at få den anbefalede mængde frisk frugt og grøntsager? En god måde at gøre dette på er at tilberede juice. Ved hjælp af moderne køkkenhjælpemidler kan forældre gøre dette og praktisk tilberede lækker juice med en juicer. Hvis du drikker meget juice, kan du blive billigere i det lange løb end med hjemmelavet juice.
den Fordele ved en god juicer er indlysende og overbeviser:
De anvendte frugter kan forarbejdes så frisk som muligt.
Valget af alle frugter foretages af dig selv.
Du kan selv passe på rene frugter og maskiner.
Saftingredienser kan varieres efter smag.
Frugt og grøntsager kan behandles ens.
I det lange løb meget billigere end købt juice.
Den største fordel ved at bruge saftpressere er deres friskhed og øjeblikkelig forberedelse. I modsætning til en industrielt tilberedt juice, har forældrene fuld kontrol over den anvendte frugt. Du ser frugten i sin rå tilstand og ved, hvor den kommer fra. Ingen transportveje og emballage påvirker saftens kvalitet og tilstand. Og i sidste ende er der ikke engang emballageaffald.
Friskhed er afgørende for saftens kvalitet. Derefter kan oxidationen ikke beskadige vitaminerne, og alle frisk fordøjede komponenter er stadig til stede.
Reglen her er: jo friskere juice er drukket, jo bedre. Det er bedst at drikke direkte fra saftpresseren!
Med en juicer kan barnet også følge direkte, hvordan en frugt bliver en juice – og tage del. Denne effekt alene er en vigtig oplevelse for børn i dag, så de deltager i tilberedningen af deres mad – meget værdifuld i den tid, hvor industriel madlavning er klar. Som regel er driften af sådanne saftpressere børns leg. Og de unge introduceres til en sund form for ernæring fra en tidlig alder.
Blanding mulig: jo mere forskellige og varierede saftingredienser, desto sundere
Farverig er sund – men kun naturlig
En anden ofte citeret ernæringsanbefaling er: Spis så farverigt som muligt! I henhold til trafiklysreglen skal du spise rød, gul og grøn mad hver dag. Dette er også let ved hjælp af frisk juice. Uønskede grøntsager såsom spinat eller rødbeder kan også hædres som juice. Blandet med en lækker blåbær- eller hindbærsaft kan børn vænne sig til rødbederknolden hurtigere.
Det er vigtigt, når man forarbejder fersk mad, altid tændt Top Kvalitet at passe på. Fordelene ved sunde frugter er svækket af kemisk modificeret eller genetisk modificeret mad. Det er grunden til, at forældre bør prøve Økologisk kvalitet eller vær opmærksom på regional og verificeret dyrkning.
smoothies & Co.
En anden måde at drikke så mange forskellige typer frugt og grønsager som muligt er at forberede smoothies. Faste ingredienser som nødder eller frø kan også forarbejdes her, eller mælk og sojaprodukter danner grundlag for en drink. Nogle frugter, der ikke er egnede til juice (såsom bananer), giver en glat, nærende accent i en smoothie-variant. Udvalget af lækre smoothies er virkelig enormt, så enhver frugtmuffel kan blive en ægte fan.
TIP: Mixere til smoothies er en nyttig kombination med saftpressere.
Usunde drinks – rør ikke ved dem
At drikke meget er sundt, det gælder også børn i alle aldre. Det afhænger dog af, hvad børnene spiser. Den store mængde mulige læskedrikke gør, at simpelt vand i sammenligning hurtigt virker uattraktivt for mange børn. Fødevareindustrien har designet mange af sine egne drikkevarer, især til børn, som kan virke velsmagende, men hvis ingredienser er ekstremt problematiske for dem i det lange løb.
Farverige læskedrikke med utallige tilsætningsstoffer og farvestoffer, fuldstændig undervurderet energidrikke eller frugtsaft med et højt sukkerindhold: De spises alle alt for ofte i dag. Takket være smarte markedsføringsstrategier, farverige reklameeffekter og målrettet adressering har junkfood en enorm indflydelse på børn i alle aldre. Som flere undersøgelser bestilt af forbrugerorganisationens fødevarer viser, er andelen af overvægtige børn steget med 50 procent sammenlignet med 1980’erne. Årsagen: børnene spiser for mange slik, for meget fastfood og færdiglavede, kaloriholdige snacks og drikker for mange sødede drikke. Ikke kun sukker, sukkererstatninger er også problematiske.
Frugt og grønsager er i bunden af mange børns diæter. For at dette kan ændre sig, skal forældrene føre et eksempel og tilbyde deres børn sundere alternativer. Udvalget af lækker mad og den mulige række tilberedning har aldrig været så stor. Sundt kan være så lækkert. Forældre bliver bedt om at forberede deres egne mad og drikker fantasifuldt og ansvarligt i en ny retning kontrol.
Relaterede emner
-
Køb brugt børnesæde – det skal du være opmærksom på
At købe et nyt børnesæde betyder ofte at bruge en masse penge. Tanken kommer hurtigt til at købe et brugt børnesæde. Sagde på forhånd:…
-
Drikkevarer til børn: du skal undgå disse sunde drinks – fokus online
Har du fundet en fejl? Afhængig af aldersgruppen anbefaler eksperterne forskellige drinks. Nogle forældre bør have nogle råd…
-
Børnernæring – mening – tip til sund ernæring, Tyskland
Et sundt liv afhænger stort set af en sund kost. Enhver, der spiser for fedt, for sød eller blot for ubalanceret, tænder hurtigt…
-
Kombinationen af motion og ernæring… .. Ernæring og motion er to af de vigtigste byggesten til et sundt liv. Et barn der bekymrer sig meget…