Æg, mælk og jordnødder er de mest almindelige syndere, når det kommer til fødevareallergi. Også ved neurodermatitis mistænkes visse fødevarer for at fremme hudirritation eller forårsage øget kløe. Derfor spiller ernæring en vigtig rolle i mange neurodermatitis-patienter. Men hvor fornuftigt det er at ændre din diæt?
Udløsende faktorer for neurodermatitis
Ved neurodermatitis er der en overfølsomhedsreaktion, dvs. til visse miljøpåvirkninger immunsystemet reagerer følsomt. I tilfælde af neurodermatitis, også kendt som atopisk eksem, er der en forstyrrelse i, at faktisk uskadelige fremmede stoffer klassificeres som en fare. Sammen med andre faktorer resulterer følgende billede af de mest almindelige triggere:
- Irriterende som uld
- Stress eller anden mental stress
- infektioner
- Miljømæssige faktorer
- Allergier mod pollen, støvmider eller mad
Immunsystemets reaktion på disse påvirkninger vises normalt ved rødede, ildrende hudområder, skæl og blemmer. Derudover er der ofte en uutvikelig kløende fornemmelse. Som regel forekommer neurodermatitis i ansigtsområdet, hovedbunden eller på de udstrakte sider af arme og ben.
Neurodermatitis som en "permanent tilstand"
Nogle børn reagerer på visse fødevarer med opblussen i neurodermatitis, mens andre ikke har nogen forbindelse mellem sygdom og diæt. Men hvordan håndterer du diagnosen eksem som mor eller far? Og hvad hjælper det? I podcasten rapporterer Mama Anita om de små og store udfordringer i hverdagen med et barn, der lider af neurodermatitis.
Diæt med lavallergen til neurodermatitis
Fødevareallergiens rolle i udviklingen og udviklingen af neurodermatitis, er det ikke klart afklaret. Ikke enhver hud i neurodermatitis påvirkes efter at have spist udvalgte fødevarer. Det, der dog er bestemt, er det 30 til 40 procent af alle børn reagerer med neurodermatitis med en bestemt diæt med øget kløe. 1 Først og fremmest på listen over mistanke om fødevarer Hvedeprodukter, mælk og jordnødder – Mad der er en af de typiske madallergener.
Følgende er også mulige:
- kylling æg
- fisk
- Kød, især svinekød
- Frugt og frugt såsom jordbær, rips, kiwier, ferskner, stikkelsbær og citrusfrugter
- Grøntsager såsom tomater, peberfrugter og sojabønner
- nødder
- Sukker og andre sødestoffer
- Tilsætningsstoffer såsom farvestoffer eller konserveringsmidler
Generelt gælder det for neurodermatitis-patienter, at disse fødevarer kan, men ikke behøver, udløse en reaktion. Mens en mad får huden til at forringes hos en person, kan det forbedre hudfarve hos en anden. En generel Erklæring om ernæringsterapi er ikke muligt med det.
Konsekvent udelukkelse: før en maddagbog
Hvis der er mistanke om, at neurodermatitis forværres eller bryder ud, når man spiser bestemte fødevarer, tilrådes det at undgå dem – ofte et delvis aspekt i behandlingen af neurodermatitis. For at finde ud af, hvilke dele af kosten, der forværrer tilbagefaldene, hjælper kun trinvis udeladelse af fødevaren, baseret på princippet om udelukkelse.
Tip: Undgå at spise færdige produkter i løbet af denne periode. På den ene side er ingredienserne indeholdt ofte ikke tilstrækkeligt deklareret. På den anden side gør de mange tilsætningsstoffer det vanskeligt at bestemme den inkompatible mad.
Med en sådan udeladelses- eller eliminationsdiæt er målet at bestemme de negative ernæringspåvirkninger på neurodermatitis. Normalt starter du med Menu med kun få, ubehagelige fødevarer grænse. Efterhånden tilføjes nye fødevarer, og det observeres, om en reaktion finder sted.
For at holde et overblik kan du føre en maddagbog – en normal lommekalender er ideel til dette. På den ene side holder du dine spisevaner, hvilke fødevarer du har spist og på den anden side dem tilsvarende hudreaktioner detalje stramt. Så efter et stykke tid kan du finde ud af, om udseendet på din neurodermatitis ændrer sig på grund af mælk, æg og lignende.
Før du ændrer din diæt, tilrådes det at spørge en læge eller allergolog om råd. Du kan også få støtte fra en ernæringsfysiolog.
Har en diæt mening i børn?
I princippet kan børn med neurodermatitis også forsøges at finde ud af, hvilken diæt der er egnet, og hvilken hudirritation der forårsager. Det skal dog bemærkes, at fødevarer, som barnet i dag har en allergisk reaktion på, kan "fuldvokses" igen om et par måneder. En diæt hos børn bør derfor kun udføres i samråd med en læge eller allergiker og kontrolleres regelmæssigt.
Lang amning som en forebyggende foranstaltning mod allergi?
Forældre, hvis familier vides at have allergier, rådes ofte til at amme barnet så længe som muligt – mindst seks måneder – for at forhindre allergi. Dette er for at forhindre, at de nyfødte tidligt kommer i kontakt med fremmede stoffer. Derudover får børnene beskyttende stoffer gennem modermælk. Som et alternativ til amning kan forældre bruge speciel babymad, der har en lavere allergirisiko. Om disse såkaldte hypoallergeniske produkter (HA-fødevarer) er egnede – og i bekræftende fald hvilket produkt – bør spørges i samråd med en børnelæge.
Fodring af grød skal først begynde langsomt i slutningen af den fjerde til sjette måned i livet. Samtidig bør amning fortsætte. Som et alternativ bør mødre, der ikke kan eller ikke ammer selv, bruge industrielt fremstillet modermælkserstatning. Vær forsigtig med ikke at introducere for mange nye fødevarer på én gang. Den nyfødte krop skal først vænne sig til den nye mad. At undgå allergifremkaldende fødevarer er dog ingen garanti for, at barnet aldrig udvikler en allergi.
Ændring af diæt kan også forårsage hudirritation hos børn uden atopisk dermatitis: En øm bund eller små bumser rundt om munden er endnu ikke en grund til bekymring; disse irritationer forsvinder normalt alene. Nogle gange kan symptomerne hos børn med eksem forværres efter introduktionen af komplementære fødevarer. Hvis disse ikke forsvinder efter et par dage, kan dette være en indikation af en fødevareallergi. I dette tilfælde Skal Du en Se en læge.
Relaterede emner
-
Ernæring til børn og unge i sport, olympia center vorarlberg
Næringsoplysningerne i alle medier øges støt – desværre forvirrer dette mere end fordelen! Ernæring er faktisk ganske enkel…
-
Kombinationen af motion og ernæring… .. Ernæring og motion er to af de vigtigste byggesten til et sundt liv. Et barn der bekymrer sig meget…
-
Sport til overvægt: hvad man skal kigge efter?
Indtil videre har 53 kommentarer til dette indlæg vist, at udholdenhedssport reducerer risikoen for hjerteanfald og andre hjertesygdomme…
-
Sund ernæring til børn: et spil til behandling af slik
Karim har dårlige tænder og er overvægtig. Når han først får lommepenge fra sine forældre, bruger han dem på det søde og velsmagende supermarked….