
Muffins i en vaffelkop
Muffins i en vaffelkop
Man tænker, man kender de bedste opskrifter på børnenes fødselsdag og co – og pludselig er klar over: Den tilsyneladende enkleste og mest praktiske opskrift har passeret mig indtil videre. I går aften spurgte jeg Instagram: Hvilke kageopskrifter kan du anbefale til børnenes fest? Og flere gange blev muffinserne i vaffelkoppen anbefalet til mig. Jeg var nødt til at prøve det! Sagde, færdig. Nu er vi meget spændte. Og endelig har vi fundet noget, vi tager med til fødselsdagsfesten i børnehaven: Praktisk, ikke smuldrer, passer i de mindste hænder, ser farverig ud og er også super lækker.
Til 16 vaffelkopper har du brug for følgende ingredienser:
- Waffelbecher fra supermarkedet, der er normalt 16 stykker i det
- 85 g smør (blødt)
- 50 g sukker
- 1 pakke vaniljesukker
- 1 æg (størrelse L)
- 100 g mel
- 2 knivspids bagepulver
- 1 spsk mælk
- Noget chokolade til smeltning og dekoration
- Forvarm ovnen til 160 grader
- Pisk først sukkeret med det bløde smør indtil skummet
- Bland nu melet med de resterende ingredienser, og tilsæt smør-sukker-blandingen
- Rør om, indtil der opnås en homogen masse
- Fyld nu dejen i en sprøjtepistol. Hvis du ikke har en, selvfølgelig, også en rørpose.
- Læg alle 16 vaffelkopper på en bageplade (læg med bagepapir).
- Til sidst skal dejen fordeles jævnt i de 16 kopper. Jeg havde ikke engang fyldt dem en tredjedel, så vores muffins i vaffelkoppen endte med at være relativt lave. Hvis du tager mindre kopper, har du mere dej, så partiklerne bliver lidt højere.
- Bages i 15 minutter i ovnen
- Lad det køle af
- I mellemtiden skal du smelte chokoladen og derefter sidst på den afkølede minikage
- Dekorer straks med din dekoration efter eget valg
Efter at smagstesten er for mig, er beslutningen taget: Muffins i vaffelkoppen laver jeg om sagen til fødselsdagsfesten i dagplejen. Fordi vi har brug for mere end 20 stykker. Så jeg dobler bare opskriften, og de resterende minikager kommer til fødselsdagskaffen til eftermiddagen på bordet.
Related Posts
-
Barselsorlov: har du stadig en familieferie, før du er født?
Barselsorlov: gør familieferie før fødslen? Mange vordende forældre er bekymrede for, hvor godt tiden efter fødslen vil være. Vil forældreorlov være…
-
Roblox Game beskrivelse: En historie er der Roblox ikke. Målet med spillet er at skabe virtuelle verdener, der præsenteres i stil med LEGO eller…
-
Gila og Andrea: “Det er altid spørgsmålet, om folk slutter sig til skabsdørene”
Gila og Andrea: Det er altid spørgsmålet, om folk slutter sig til skabsdørene Gila og Andrea kigger i andres tøj > Da de to af dem, hvis familie…
-
Find og sammenlign babytelefoner
babyalarmer Find babytelefoner der passer til dine behov, og sammenlign dine valgte modeller i vores sammenligningstabel. En babymonitor er en vigtig del…