Lavt budget: 7 enkle & lækre brunch-ideer!

7 enkle, velsmagende og billige brunch-ideer

Jeg har et indlæg for nylig Blogger-kollega Stephie om emnet: Påskebrunch – festbuffet for mange gæster læse, hvor hun har mange gode -> vegetarisk & veganske opskriftsideer til en brunchbuffet forestiller sig. Det var det, der fik mig til at tænke, vores De sidste års yndlingsbrunch-ideer at opsummere i et blogindlæg. Som du ved, kan jeg godt lide at arbejde så lidt som muligt – men det skal selvfølgelig smage godt alligevel. Hvilken mellemgrund har jeg eller vi fundet der? Jeg viser dig nu!

7 enkle ideer til brunchbuffeten

Enkle lakseruller
Scrambled æg boller
Nuremberg pølser
vafler
Bladdejer tarte flambée
Minihamburger på en spytte
frugt spyd

Fra disse ideer, hvis ingredienser er nu billigt i lavprisbutikken Jeg vælger normalt 4 – 5 point. Der er derefter: Brød eller baguette, grøntsagspinde (f.eks. agurkskiver, cocktail-tomater, gulerodsticks), ost (Gouda & Camembert), pølse (f.eks. Serrano skinke, kogt skinke & salami), hjemmelavede dips, Smør og marmelade. Nogle gange gør vi også en mere Pizza suppe – Det afhænger også af, hvad vores gæster kan lide.

1. Enkle lakseruller
den Laks ruller gøres hurtigt. Du omrører 100 g mel, 200 ml mælk og 2 æg til en pandekagedej og bages pandekage over medium varme i en stor, coated pande. For mig har ingredienserne givet 3 tynde pandekager i en 28 cm lang pande. Så lader du det køle ned og børste det med flødeost, tag dem med dig røget laks (ca. 75 g pr. pandekage) og drys salt og peber over det. Derefter ruller du pandekagerne op og skærer rullen i strimler. klar!

2. Rørægsmuffins
Det tror jeg Rørægsmuffins praktisk, fordi det er sådan du kan håndtere store mængder omelet forbered dig uden at skulle stå i køkkenet. For muffinsene skal du blande dine omeletingredienser efter eget valg (dvs. æg og f.eks.. paprika, løg, ost og et skud mælk) og læg dem i en smurt muffinsblik. Derefter bager du det hele på ca. 180 grader i cirka 20 – 25 minutter.

3. Nürnberg-pølser
Der er ikke meget at forklare. den hotdog yngel, færdig. &# 128.578;

4. Vafler
hastighed vafler Jeg kan godt lide at gøre denne enkle opskrift:

Tilsæt 200 gr. Sukker, 5 æg, 150 gr. Magarin og 1 s. Vaniljesukker.
Derefter tilsættes 250 gr. Mel, 250 ml mælk og 1,5 p. Bagepulver og bages i et vaffeljern.

For øvrigt er dette billede her på vores Kun søde dag dukkede op sidste år. -> Klik her for blogindlægget.

5. bløddejtarte
Super let, lækker! Du ruller en pakke butterdej fra den kølehylde (der findes f.eks. på Lidl). Derefter strejker du omkring 1 pakke Creme fraiche (eller Schmand) på det og distribuerede ca. 125 g tern skinke og en lille, tynd skåret rød løg derover tarte. Hvis du kan lide det endnu mere hjertelig, kan du også gøre noget Gouda drys over tarten, før den bages ved 180 grader i 15 – 20 minutter. Efter bagning giver jeg stadig nogle græsløg over den færdige Flammkuchen – der ikke kun smager godt, men også ser godt ud!

6. Minihamburger på et spyd
For Mini burgere du steker små frikadeller og læg det sammen med dine yndlingsingredienser (Cocktailtomate, salat, ost, Ketchup, Mayo) med tandstikkere til små burgere sammen. Rullerne formes let af dejen til søndag ruller fra den kølehylde. Hvor nøjagtigt det fungerer, har jeg -> her erklæret.

Det var vores enkle Brunch opskrifter. Nu vil jeg gerne give dig 2 mere sæsonbestemte ideer til det Påske eller julebrunch show.

Påskebrunch-ideer

Furs påske brunch er disse Kage pop påskeæg en sjov idé. Den super let kage-pop opskrift, som du kun har en (-> ligesom også emballeret) tør kage, lidt flødeost og kagepriser, du finder -> her.

Julebrunch-ideer

For din julen brunch Disse enkle er også egnede Brownie grantræer. Disse bages i en normal, rund kagepande og skæres først som meget tynde stykker kage … -> Her er opskriften!

Dekorationsideer til brunchbuffeten

Igen holder jeg mig ved mit motto: Hold det enkelt! smuk papirservietter (F.eks. Billig ved dm) + 1 mere farverig buket (eller 2 farverige tulipaner fra diskounteren) og jeg er glad! &# 128.578;

Så det var mit Lavt budget Brunch-inspiration. Jeg håber du kan lide dem. Hvis du har yderligere ideer eller feedback, ser jeg frem til dine kommentarer.

Alt hvad du har brug for at vide om at rejse med håndbagage! Moms blog, den praktiske familie blog!

Alt hvad du har brug for at vide om at rejse med håndbagage! Mine bedste tip til rejse med håndbagage! Vi har Sommerferie 2019 vant til i 6,5 uger 1 x…
Hvad sker der, hvis børn kun må spise sød mad i en dag? Moms blog, den praktiske familie blog!

Hvad sker der, når børn kun må spise slik i en dag?? Anmeldelse: Vores søde dag 2018! Hvad ville du sige, hvis dine børn spurgte dig, om de ville I en…
Anmeldelse: xc40, den kompakte suv fra volvo! Moms blog, den praktiske familie blog!

Anmeldelse: XC40, den kompakte SUV fra Volvo! Polariser SUV’er Nogle betragter dem som overflødige, andre finder passage af en familiebil og en SUV ikke…
Psykisk belastning: det hjælper mod mor-dauerbelastung! Moms blog, den praktiske familie blog!

Psykisk belastning: Dette hjælper mod moderstammen! Psykisk belastning? Ikke med mig! Har du nogensinde hørt om Mental Load ? Udtrykket betyder lige så…