Lav selv smoothie – De 14 mest populære ingredienser til powerdrink og deres sunde egenskaber

For mange er en smoothie om morgenen den drink, der starter din dag. Det er velsmagende, det består af mange sunde ingredienser og kunne ikke være mere varieret. Men hvilke ingredienser er de mest populære? Vi siger det.

Som nybegynder er du lidt skeptisk til drikken. Når alt kommer til alt taler mange opskrifter om ingredienser, som de fleste kun kender som ukrudt på engen. Hvordan skulle man forestille sig at kunne drikke de grønne ting? Naturligvis handler smagning om at studere her.

De første forsøg på nytilkomne går ofte galt. Ikke sjældent skyldes dette simpelthen en forkert kombination, eller at man først skal vænne sig til smagen. Smoothies, men der er typiske klassikere, der bare gå og smage i smagen er ikke særlig stærk.

For dem, der ikke er sikre endnu og stadig er i startblokkene, har vi her samlet en liste over de 14 mest populære ingredienser i en smoothie. Hav det sjovt at prøve det!

❒ bladgrøntsager

Grønne blade grøntsager er hovedingrediensen i smoothies. De 3 mest populære ingredienser inkluderer:

1. blade spinat

Selvom udvalget af grønne bladgrøntsager er stort, ty mange mennesker til spinat igen og igen. Hvorfor? Han har en meget mild aroma. Derfor er han også stærkt anbefalet til smoothie-startere, fordi du bare ikke overspiser ham.

Han giver også Powerdrink en saftig grøn farve – når alt kommer til alt drikker øjet også med det.

Selvom det ikke indeholder så meget jern, som det altid siges at være, er spinat stadig rig på mange andre næringsstoffer. Meget interessant, især for vegetarer, bør også være proteinindholdet i spinat, fordi dette slår med omkring 3 gram til 100 gram spinat til bog.

»Men pas på Spinat indeholder oxalsyre, som, hvis den indtages for meget, kan forårsage nyreskade og også fremmer dannelsen af nyresten.

I det bedste tilfælde bruger du selvfølgelig frisk spinat. Hvis dette ikke er muligt på grund af høstetiden, kan du naturligvis også bruge frosset spinat.

2. Majs salat

Det samme gælder lammesalat. Også dette bruges relativt ofte, da det har meget mild smag. Han er også meget velegnet til begyndere, der vil vænne sig til den temmelig usædvanlige "græs" -smag.

Majs salat betragtes som en af de sundeste salater nogensinde. Den er rig på beta-caroten og vitamin C. Jernindholdet er over gennemsnittet i modsætning til andre salater. En fordel i forhold til spinat er, at klippesalat ikke indeholder oxalsyre og derfor ikke er sundhedsskadelig.

Mens lammesalat kun var tilgængeligt om foråret for et par år siden, kan du nu købe det næsten året rundt.

3. Grønkål

Grønkål kender det mest sammen med en lækker kålpølse, mens han er rå i smoothies en rigtig godbit. I modsætning til sine to grønne kolleger efterlader han en lille spiciness i Powergetränk. Også det grønne er ikke næsten lige så lyst som med spinat og lammesalat. Tværtimod – en smoothie med grønnkål er relativt mørk.

Grønkål er rig på fiber og indeholder adskillige aminosyrer, der er ansvarlige for transport og opbevaring af alle næringsstoffer. Han får også næsten alle B-vitaminer og mere C-vitamin end andre typer kål.

Forresten gør grønnkål en effektiv mixer overkommelig. Grønkål er relativt fast og hård i rå tilstand, hvor enkle blendere og blendere fra det lavere prissegment hurtigt når deres grænser. Hvis du ikke vil tygge på små stykker, skal du være opmærksom på høje hastigheder og høj motorydelse, når du køber mixere. På denne måde makuleres de mange fibre optimalt.

❒ vilde urter

4. gab

Amatørgartnere forbander ham. Grådighed. Den vokser, uanset hvor den ikke skal vokse. I en smoothie laver han dog en god handel. Den har en unik krydret smag, er en ægte vitamin C-bombe og kan høstes i mange måneder. Og hvem der ikke har grådighed i haven, spørg bare naboer. De er bestemt glade, når det endelig forsvinder.

5. Mælkebøtte

En anden klassiker blandt de vilde urter er mælkebøtte. Også han kan høstes i naturen indtil efteråret.

Yngre blade er bedst til brug, da de endnu ikke er så fibrøse. Bladene smager ganske milde og giver drikken en lysegrøn tone.

6. brændenælder

For ikke at glemme brændenælde, som længe har været betragtet som en medicinsk urt i vores land, fordi den er meget jernholdig og har blodrensende egenskaber.

I en smoothie er brændenælde lidt krydret. Den respektive skarphed afhænger af alderen og antallet af brændenælde. Her anbefales det at langsomt føle smagen. Så tilføj ikke for meget brandnølde første gang.

❒ Frugtsorter

© lidante – Fotolia.com Uden frugt, ingen cremet smoothie, fordi dette ikke kun sikrer sødme, men også konsistensen af smoothien. Selv hvis den personlige smag naturligvis først og fremmest afgør, er der også typiske klassikere, der gør en smoothie til en lækker drink.

7. Æbler

En absolut klassiker blandt frugterne er æblet. Den fås året rundt, rig på næringsstoffer og giver den sin egen smag, afhængigt af sorten.

Derudover sikrer et æble i smoothien en cremet konsistens.

8. Jordbær

Selv hvis du ikke er frisk året rundt, er jordbær en af de mest populære ingredienser i en smoothie. De giver Powerdrink en sødlig smag og scorer især med deres høje indhold af C-vitamin og følsyre.

Den eneste ulempe med jordbærene: Skyggen ved blanding af rødt og grønt efterlod noget at ønske, selv i skolen. Resultatet er en brunlig tone, der ikke ser appetitlig ud. Han er alligevel lækker. Hvis du imidlertid vil smage jordbærene, skal du bruge milde ingredienser sammen med de andre ingredienser, ellers smager jordbæret hurtigt under.

9. Bananer

Bananer giver kroppen en masse energi, der kan være meget gavnlig i morgentimerne. Vigtigt for energiforsyningen er, at bananen er moden, for da blev det meste af stivelse i frugten omdannet til fruktose.

Bananen har ofte ikke meget smag i Powerdink. Det sikrer en behagelig sødme, men holder derefter smagen temmelig dækket, medmindre du vælger bananen som den eneste frugt.

❒ Valgfrit: Superfood

10. Chiafrø

Chiafrø har været betragtet som superfood par excellence i årevis. De har en let nøddeagtig smag og er rige på omega-3 fedtsyrer. Derudover har de tre gange jernindholdet i spinat.

Det specielle ved chiafrø er, at de hurtigt fylder dig op. Hvis du vil tilføje chiafrø til smoothien, skal du enten først bløde det kort i vand eller knuse det i en blender.

I tilfælde af den anden variant tilsættes væsken til smoothien og drik den i bedste fald med det samme, da Chia hurtigt bliver til en gelatinøs masse.

11. Blåbær

Selv blåbær gives ofte som superfood i en smoothie. De har en lidt syrlig smag, men medbringer stadig en smule sødme. Ikke underligt, at selv børn kan lide at snacke på det. Takket være deres intense farve giver de smoothies en dejlig blålig tone.

❒ Væsker

© cegli – Fotolia.com Enhver væske i en smoothie er også nødvendig, fordi dette sikrer, at knusningen af de resterende ingredienser fungerer optimalt. Du kan også bruge vand & Co. påvirker også konsistensen.

12. Vand

Der er ikke meget at sige om vand. Det er smagløst og bruges kun i smoothies for at opnå den rette konsistens.

13. Mandelmælk

Ting er forskellige med mandelmælk. Det er klassikeren med vegetarer og især veganere. Fordi ikke som forventet består mandelmælk af cirka mælk, men fra vand. Den mælketypiske farve kommer gennem de malede mandler og nogle andre ingredienser.

Mandelmælk smager ganske mild og giver smoothies en let nøddeagtig smag.

14. Kokosmelk

Hvem ville have troet det? Kokosmelk er også en af de mest populære ingredienser i en smoothie. Men der er kun to muligheder for kokosnød – enten kan du lide den, eller du kan ikke lide den.

Kokosmelk i smoothies sikrer en cremet konsistens og efterlader naturligvis den typiske smag af kokosnød, fordi den skiller sig ud selv i små mængder ganske ude. Stærkt anbefalet er for eksempel en smoothie lavet af spinat, bananer, chia og kokosmelk. Spinat til den grønne optik, banan til sødme, chia til mætning og kokosnød for smagen. lækker!

Ridning – månedlige omkostninger – udgifter i oversigten

Hvad koster ridning? Drømmen for mange børn er at lære at ride. For forældre er dette normalt mere et mareridt, fordi de frygter meget høje omkostninger….
Firmabilcomputer, firmabilcomputer »logbog – 1% metode

En firmabil er en af de monetære fordele, som arbejdsgivere giver deres ansatte. Men selvstændige bruger normalt kun en bil til professionelle og…
Bishop – stortford: ideelt mellemlanding fra London til stansted lufthavn

Bishop’s Stortford – lille smukke by mellem London og Stansted Har du nogensinde været i Bishop’s Stortford? Den lille by i Hertfordshire ligger meget…
Lær kemi med duden learningattack, Learnattack

Lær kemi med Duden Learnattack Du kan ikke huske, hvad valensskallen er? Og hvordan var det igen med højovnsprocessen? Syre, base, lang næse? At lære…