10. august 2016 Comments Off on At lave salt med urter: En krydret ting til udekøkkenet
At gøre det selv er let med børnene. før alle det er urteplukning, der giver udendørs børn en masse sjov. Hvad du finder i haven eller på engen kommer i urtesaltet. Hjemmelavet urtesalt er en perfekt gave. Vores opskrift på urtesalt er også velegnet til en fødselsdagsfest til børn. I stedet for at børnene bringer en lille plateaupose med slik hjem, får de en pose hjemmelavet, frisk urtesalt.
”Den ene pige får min bedstemor, den anden pige får min mor og den tredje pige får min søster!” En pige fortæller mig entusiastisk. Med stammen presses den kraftigt ind i blandingen af salt og urter. Den har allerede tre papirposer med hjemmelavet urtesalt. Overalt ved bordet lugter det af urter. Med forholdet mellem salt og urter skal det være otte til to. Tilsæt 20 gram urter til 80 gram salt. Men vær venlig ikke nogen ødelagte tørrede dem fra supermarkedet. Saml friske urter sammen med børnene. Hvad du tilføjer til saltet er op til dig. Sage, græsløg, kørvel, timian, hvidløg eller rosmarin er konserveret.
Lav selv urtesalt: Børn arbejder på morse
Du har brug for grovkornet klippesalt eller havsalt til urtesaltet. Dette er tilfældet med disse uheldige madlavningsshow populær Du sparer Fleur de Sel. Du har også brug for en lommekniv, et skærebræt, en morse med en pestle og en papirpose for at fylde urtesaltet.
At lave urtesalt selv med børn: Listen over ingredienser er klar.
foto (c) kinderoutdoor.de
Først voks du urterne. Skær stilkene væk med lommekniven, og skær urterne så små som muligt.
At lave urtesalt med børn er frygteligt let. Skær urterne i små stykker.
foto (c) kinderoutdoor.de
Du lægger de afskårne urter i morse.
Opskrift på urtesalt: De grønne ting findes allerede i Morse.
foto (c) kinderoutdoor.de
Læg saltet i morse.
Hjemmelavet urtesalt: Nu tilføjer børnene saltet til urterne i Morse.
foto (c) kinderoutdoor.de
Nu kræves muskelstyrke. Brug staven til at knuse det grove kornede salt. Det slibes enormt i morse. Bland urtesaltblandingen med pistolen igen og igen, og udskriv.
Lav selv urtesalt med børn: Nu bruges pestlen og Morse.
Foto (c) kinderoutdoor.de
For Schlu? du fylder urtesaltet i små papirposer. alsidig lad os Brug dette vidunderlige krydderi: Om tomater og mozzarella. Med god olivenolie. Hvilken godbid! Eller krydre de bagte kartofler med urtesaltet. Hvilken god smag!
Relaterede emner
-
Filt ideer til børn vådt filtning, børns udendørs, udendørs oplevelser med hele familien
Feltideer med børn er lette at implementere. Vådfiltning er en vidunderlig måde at introducere de udendørs børn til dette håndværk. Vi har…
-
Hormonel kaos? Registrer hypertyreoidisme hos børn
Hvis skjoldbruskkirtlen producerer for meget skjoldbruskkirtelhormon på en ukontrolleret måde, så der er en overfunktion (hyperthyreoidisme): Hvordan skiller dette sig ud?…
-
Fuglejagt, børns udendørs, udendørs oplevelser med hele familien
Idrætsjagt-ideer til skoven har en stor fordel for dig som forældre eller gruppeleder: Det meste af spillematerialet er allerede der, og nogle…
-
Lækre opskrifter, som du kan bage godt sammen med børn. Børn elsker at bage og er ægte små bagere. Ligegyldigt om du omrører…