fredag
15:00 – 16:00: Madlavningsshow med Ines Romanelli – Aubergine a La Parmigiana med en drejning
Ines gør traditionelle opskrifter til et kulinarisk grøntsagseventyr. Hendes madlavningsshow er sjove, interaktive og ekstremt informative; Deres hovedfokus er kombinationen af smag, tekstur, tradition, sundhed og velvære..
Facebook
Web
16:15 – 17:00: singer-songwriter – Lennard Bertbach
Med sine tungetvridende tekster bringer Lennard Bertzbach lytteren ind i en verden, hvor de fleste mennesker ydmygt lukker deres øjne og ører: en verden af hverdagens sindssyge. Lennard, legende og humoristisk, tager utallige uoverensstemmelser i trommehinden og forsøger gennem en musikalsk behandling at ryste hjertene og hjernerne fra søvnige jordklodser og jordklodser. Han lover ikke en lykkelig afslutning, men et smil for øjeblikket. Og det er alt, hvad der betyder noget!
Lennard Bertzbach blev født og opvokset i en lille, malerisk landsby nær Bremen. Hans lidenskab for skuespill og musik begyndte tidligt. Hans første instrument var trommer i en alder af ni, efterfulgt af guitar og klaver. Efter lejlighedsvis engagement som skuespiller i film og tv har han for nylig fokuseret hovedsageligt på at arbejde som musiker. Siden 2010 ledsager han sin far Tobias Bertzbach på klaveret på koncerter med hits fra 20-50’erne. I 2016 udgav han sit første eget album "Immer weiter" og har spillet flere solokoncerter siden da. I slutningen af 2017 underskrev han "Ahuga! – Liedermachelabel "af Götz Widmann og vil sandsynligvis ledsage dette i 2020 som støtte på hans turné. Han bor i Berlin.
Web
Youtube
17:15 – 18:00 – Mit hjerte
Musik udfolder sin magi, især når du deler den med mennesker. Det gælder manden bag Meinherz ikke kun i studiet, men også for scenen, med fantastiske bandkammerater og før det med et forventningsfuldt publikum. Koncerterne i Meinherz er som en forbandt godt sammensat blanding: velkendt, overraskende og personlig. Bag mit hjerte er den Berlin-kunstner Stephan Schaar og et ensemble af talentfulde, lidenskabelige musikere. Resultatet er en musik, der lyder som om Pearl Jam og Coldplay skriver sange sammen, og Foo Fighters har læst korrektionen. Engelsksprogede sange fyldt med tilståelser i en fordøjelig dosis og ørevig karakter.
”I sidste ende skal hver sang kunne stå alene. Kun sange, der fungerer uden effekter og bling-bling, har magten til at gøre en forskel i lytteren. Det er jeg overbevist om. "
Web
Facebook
Cotton er et tysk-fransk band bestående af Carine Guerfi & Daniel Aubrun (Sang – guitarer – synthesizers – computere). Kraftig og skrøbelig bomuld har udviklet sig siden 2017 til en intens spændingsfyldt fusion af elektro, pop og rock.
19:15 – 20:00: Band Boba Cat
De fire veteraner i showbranchen har været nådesløse på vejen siden 1969, selvom de bor i alle dele af verden og endda kalder FREMTIDEN deres hjem. Hendes evner og hendes utrolige beskedenhed udstråler så meget ren EROTISK, at der på koncerter er der regelmæssigt flere orgasmer i publikum, både kvinder og mænd. Penge spiller ikke længere nogen rolle for dem, så de distribuerer regelmæssigt HUNDREDDOLLARNOTEN på deres koncerter. Bundle måde. Du er ligeglad! INGENTING FOR VÆKNERVER, dette kapel, selv hendes udseende er stadig frisk efter årtierne med rock’n’roll-liv, som på den første dag. Overbevis dig selv og medbring ÆNDRE UNDERVÆRD!
Web
Facebook
12:00 – 12:20: Åbning af Vegan Summer Festival Berlin 2018 af ProVeg Germany e.V., Berlin Vegan og Albert Schweitzer Foundation for vores medborgere
12:30 – 13:30: Madlavningsshow med Justin P. Moore: Rejse til Indien
Den veganske nærende siden 1992 kunstner og forfatter af Cookbook-serien "Lotus og artiskokker" har spændende opskrifter fra sine rejser i over 50 lande. Han er regelmæssigt vært for private middagsfester, madlavningsshow, workshops og madlavningskurser. På den veganske sommerfestival i Berlin koger han sin yndlingsopskrift fra sin seneste kogebog, "The Lotus and the Artichoke – INDIA: En kulinarisk kærlighedshistorie" (Efterår 2017, ventiludgiver).
Hans første kogebog "The Lotus and the Artichoke – Veganske opskrifter fra en verdensrejsende" blev nomineret af VEBU (Vegetarian Association Germany) til Årets kogebog i 2013 og blev det til top 10. Hans kogebøger findes over hele verden i engelske og tyske udgaver.
Web
Facebook
13:40 – 14:00: Kunstauktion med MILA VAZQUEZ OTERO og hendes skulptur "Glad frigivet so, 2018" fra serien Anti-Trofæer. Indtægterne går til Happy Kuh e.V..
Happy Unleashed Sow, 2018 Det hører til anti-trofæ-serien, fordi mange mennesker betragter svin ikke som trofæer, men udelukkende som køddonorer. De fleste grise ser ikke sollys i deres liv, og træder heller aldrig på græsset. Men denne so er frigivet og er nu på den grønne eng. Solbriller er nødvendige, fordi deres øjne endnu ikke er vant til det stærke lys under den åbne himmel. I stedet for øremærket bærer den glade frigjorte nu en ørering.
Facebook
14:00 – 14:45: Goodie&Brains
Ærlighed, kærlighed til livet og en lille knap ironi. Musikken fra de to indfødte berlinere er især kendetegnet ved det uhindrede syn på sig selv og verden. Guitar, ukulele og to forskelligt farvede, men alligevel vidunderligt harmoniske stemmer, danner et sammenhængende billede af valmue-sensuel. Siden 2014 er Lina-Marie Büttner og Vera Thaxton på en musikalsk rejse, der drejer sig om deres stadigt indsnævrende venskab.
Facebook
Youtube
12:30 – 13:15: Edward Daniel – En overlevelsesguide for veganske begyndere
En overraskende guide til veganske begyndere og et lidenskabeligt argument for veganisme. Edward nedbryder grænser. Han forklarer, hvordan en vegansk diæt understøtter en sundhedsbevidst livsstil – den fremmer vores indtagelse af prorein. Denne tale er for dem, der ønsker at rejse, men ikke ved, hvor de skal begynde. Edward fortæller om sin tur til veganisme og sine eventyr "Matilda".
Web
17:15 – 17:45: Netværk mellem det internationale veganske marked – med Florian Schmitt og Alexander Dahms fra vegconomist – Det veganske forretningsblad
"Uanset om mode, mad, interiørdesign, skønhed, gastronomi, masser catering, begivenheder – den veganske livsstil dækker mange områder og har udviklet sig til et marked på flere milliarder dollars på kun få år. Mange har erkendt, at et stigende antal forbrugere foretrækker grusomhedsfrie eller plantebaserede produkter på grund af de forhold, der er forbundet med fabrikslandbrug, af etiske eller sundhedsmæssige årsager. Flere og flere politikere, sundheds- og miljøeksperter ser den veganske livsstil som en gennemprøvet løsning mod miljøforringelse og civilisationssygdomme, der koster verdensøkonomien billioner.
I klassiske erhvervspublikationer og specialtidsskrifter bemærkes emnet "vegansk økonomi" kun marginalt. Indtil videre var der ingen offentliggørelse, der fokuserede på udviklingen af det veganske marked ud fra et økonomisk synspunkt for beslutningstagere og interesserede i økonomien. Vegconomisteamet ønsker at lukke dette hul.
Web
13: 15-13: 45: Interview med grundlæggeren af Life Court – med Jan Gerdes, Kuhaltersheim Hof Butenland, Life Court-operatør
Web
13:45 – 14:15: Pia Kraftfutter, Bloggerin – Du er ikke hvad du spiser – åben veganisme for mere medfølelse og forandring
Du er ikke, hvad du spiser. Veganere mod kødspisere? Hver af os er en del af denne verden, og hver enkelt af os forbruger visse ting – eller bestemt ikke ting – på grund af visse oplevelser og påvirkninger. På baggrund af dette har vi brug for empati, medfølelse og respekt for at diskutere vores spiseforhold faktisk. Hvordan taler jeg med mennesker, der endnu ikke har stillet spørgsmålstegn ved deres kost? Hvordan kan jeg sikre mig, at jeg bliver lyttet til, og hvordan kan jeg forhindre mig i at være en irriterende, missionær veganer??
Web
14:15 – 14:45: Værd at vide om byduver – AG Berliner Stadttauben
Byduer er en del af hverdagen i hver by. Men med næsten ingen andre dyr er der så mange fordomme forbundet, hvilket har alvorlige konsekvenser ikke kun for dyrene. "Bydæveproblemet" kunne løses på en enkel måde dyrevelfærd, bæredygtig og omkostningseffektiv. I sin præsentation præsenterer AG Berlin byduer koncepter og svar på spørgsmål.
Facebook
14: 45-15: 15: Dyr i dyreindustrien og i livspladser – med Jürgen Foss, dyreland, redningsoperatør
Foredraget giver et indblik i, hvordan dyr, der stammer fra dyreindustrien, udvikler sig på et livshav, hvor de næsten frit kan udvikle sig uden brug. Ved hjælp af eksemplet med høns og svin forklarer Jürgen Foß belastningen på dyr i avl og opfedning af konventionelle og økologiske bedrifter. Især præsenteres de delvist komplekse reproduktionsmekanismer.
Jürgen Foß har været aktiv inden for dyrevelfærd siden de tidlige 1990’ere. Han grundlagde Animal Rights Watch e. V. (ARIWA) og Vegan Street Day 2006. Siden 2014 har han drevet livsboet "Land of Animals" i Mecklenburg-Vorpommern med Tiernothilfe Foundation."
Web
15:15 – 16:00: Fit og sund med en ren vegetabilsk diæt – med Ben Urbanke (ekstrem cyklist)
"Ekstrem cyklist Ben Urbanke elsker landevejscyklen og lange strækninger. Ultrecykelmaraton på over 1.200 km, såsom Paris-Brest-Paris eller 1.400 km, såsom London-Edinburgh-London og 25.000 kilometer om året på cyklen er ikke ualmindeligt for ham. I 2017 blev han den første europæer, der vandt årets udfordring fra World UltraCycling Association. Men hvad forbløder altid hans passagerer: Ben føder veganer! Og ikke kun ud fra dyrekærlighed og økologiske aspekter, men også fordi hans diæt har øget hans sportslige resultater yderst.
Ben fortæller om sin oplevelse af de sidste fem år og hans ernæringskoncept i sin bog "Be Faster Go Vegan". Han udvikler også sit eget spirede korn med sit firma GOODSPORT."
Facebook
16:00 – 16:45: Ralf Müller-Amenitsch – Veganske og vegetariske patentrettigheder / træning for tyske hospitaler med hensyn til vegansk patientpleje
"Vegetariske og især veganske patienter har mange problemområder inden for medicinsk behandling, der rejser juridiske problemer. Har patienten ret til at få et vegansk måltid på hospitalet? Hvis han ikke modtager vegansk mad, kan han da få sin daglige måltidsrate tilbage? Begår den behandlende læge en strafbar handling, hvis han forsyner sin veganske patient med ikke-veganske produkter via et nasogastrisk rør, eller hvis han injicerer den vegetariske patient som bærer til en allergitest? Har patienter i sådanne tilfælde ret til kompensation og erstatning? Hvornår skal sundhedsforsikringer betale for vitamin B12-test? Har demente patienter, der er berettiget til vegansk mad, hvis de var veganske, før de blev demens?
Dette og andre juridiske spørgsmål fra en vegansk lægers hverdag vil blive drøftet af advokat Ralf Müller-Amenitsch – forfatter af "Vegan im Recht" Tyskland og Østrig, lektor i plantebaseret forbrugerlov og dyrs rettigheder ved Fachhochschule des Mittelstandes. derefter kan emnerelaterede spørgsmål stilles. En problemløsende tilgang ligger i træningen for hospitaler. Taleren rapporterer om lovende udvikling.
Web
16: 45-17: 15: Hvorfor nonsens er, og hvorfor løb og veganisme hænger sammen – med Ludwig Reicherstorfer, vegansk maratonløber
Vejen til et maraton kan grundlæggende ændre en person. Er der en forbindelse mellem løb og bestemte livsbeslutninger? Hvor mange og hvilke trin er nødvendige for at få ALLE mad til PLANT-fødevaren? Og hvordan går det så vegansk??
Webfoto af Christoph Engel
18:15 – 19:00: Hvordan vi kan redde verden hver dag – med Lars Walther, VeggieWorld Podcast
Skal verden virkelig reddes? I bekræftende fald, hvorfor? Og hvad kan jeg gøre for det? Lars Walther, podcaster for VeggieWorld-podcasten og generelle do-gooder, giver et klart overblik over miljøets tilstand. Foredraget giver forbindelser og løsninger til emnerne ernæring, affaldsforebyggelse og landbrug – og giver os enkle tip, som vi kan forme vores fremtid i hverdagen med små og store trin.
Web
19:00 – 20:00: Det conspecific og græsset slikkepind – Sådan læser intetanende artikler om veganisme uden at blive militant
Web
Web
17:45 – 18:15 Vores økologiske fodaftryk – Hvordan skal vi leve? med Dr. Didem Aydurmus
Naturressourcer er begrænsede, og den ekstreme udnyttelse af vores planet vil sandsynligvis føre til katastrofe. Men hvad betyder det at leve bæredygtigt? Det økologiske fodaftryk giver orientering, hvilket betyder en andel. Denne gennemgang giver et indblik i både etiske og praktiske overvejelser.
Related Posts
-
Lørdag> vegansk sommerfestival berlin
lørdag Program – Lørdag 25.08.2018 12:00 – 12:50: Madlavningsshow med Serkan Tunca: Crossover møder tradition – Orientalsk vegansk køkken Siden hans…
-
Anmeldelse> vegansk sommerfestival Berlin
gennemgang 12. Vegan Sommerfest Berlin: Europas største veggie street festival omdannede Alexanderplatz i oase af grøntsags godbidder Sidste weekend…
-
Søndag> vegansk sommerfestival berlin
søndag Program – Søndag 26.08.2018 12:00 – 12:45: Madlavningsshow med Boris Lauser: vild kakao og medicinske svampe Boris har tilbudt rå madkøkken på det…
-
Vegansk børnernæring – pro – versus vegan ernæring hos børn
Vegansk ernæring til børn Emnet for ernæring er enormt vigtigt for forældre. Med næppe noget emne om helbred har de mere indflydelse end på kosten. Børn…