Hvis du lægger et papirclips på vandet, går det ned – selvfølgelig. Under visse omstændigheder kan det imidlertid også flyde på vand, som det kan ses i dette eksperiment. Spørgsmålet om, hvad der sker, når du tilsætter lidt vaskemiddel til vandet, er også interessant. (Flere eksperimenter med vand)
Hvad der er behov for dette eksperiment?
- et glas vand
- papirclips
- et stykke væv eller blotting papir
- noget opvasksæbe eller sæbe
Hvad man skal gøre i dette eksperiment?
Tag papirlommetørklædet eller blottingpapiret, der er lige stort nok til at holde papirklemmen på det, placer det på vandet og læg forsigtigt papirklemmen på det. Se og se: papiret synker, papirclippet svæver. Du kan også prøve at fylde glasset med vand, så vandstanden buer lidt over kanten af glasset. Derefter glider du forsigtigt papirklemmen ud på "vandbakken". Hvis alt dette ikke fungerer, kan det undertiden hjælpe med at fedt papirklemmen meget let – for eksempel ved at gnide det på panden eller næsen. Når papirklemmen flyder, kan du tilføje en lille dråbe opvaskemiddel eller en lille sæbe til vandet og se, hvad der sker.
Hvad skete der i dette eksperiment??
Papirklemmen flyder på vandet på grund af dens overfladespænding. Vaskemiddel eller sæbe ødelægger denne overfladespænding, og papirklemmen går under. Afhængigt af hvor høj vandstanden var i glasset, løber dette også over.
Vandets overfladespænding opstår, fordi vandmolekyler tiltrækker hinanden. For et molekyle inde i vandet virker disse attraktive kræfter fra alle sider – top, bund, højre og venstre. Imidlertid trækkes molekylerne på vandoverfladen kun nedenfra og fra siden, så det øverste vandlag har en særlig stabilitet og hviler på vandet som en hud. Dette kan tydeligt ses i dette eksperiment.
Opvaskemiddel samt sæbe består af såkaldte tensider. Dine molekyler har en vandelskende og en vandafvisende del. Hvis du tilsætter vaskemiddel eller sæbe til vand, vender den vandelskende del til vandmolekylerne og klemmer mellem dem. Dette reducerer vandets overfladespænding. Resten af det overfladeaktive molekyle ser ud af vandet. Kun når der ikke er mere plads på overfladen af vandet, distribueres de overfladeaktive stoffer i vandet.
Dette hverdagslige fænomen og såpeboblens fysik
Det smukkeste aspekt af overfladespændingen er sandsynligvis skum og sæbebobler. En sæbeboble er intet andet end et tyndt lag vand på ydersiden og indersiden, som en sæbefilm påføres. De vandelskende dele af sæben vender mod vandet, resten afhænger i luften. Sæben reducerer vandets overfladespænding i en sådan grad, at boblerne har tilstrækkelig stabilitet get. Hvis du blander sæbeboblervæske med for lidt sæbe, er overfladespændingen for høj, og boblerne brister straks.
Såpemolekylerne forhindrer også, at vandet fordamper for hurtigt, fordi udtørring er sæbeboblens død. Enhver, der nogensinde har lavet sæbebobler på en regnvejrsdag, ved, at disse er særlig gode i høj luftfugtighed lang levende. Tåge eller regnvejr er ideel sæbeboblervejr.
Overfladespænding er også grunden til, at en lækkende hanen drypper, og vandet ikke bare løber ud i en tynd strøm. Vand bestræber sig altid på at holde dens overflade så lille som muligt og danner derfor dråber. Hvis der hænger så meget vand fra vandhanens åbning, at vægten, der trækker vandet ned, er større end klæbekraften, der holder vandet ved hanen, falder dråben.
Hvis du vasker fedtede retter med vaskemiddel, holder de overfladeaktive molekyler deres vandafvisende del i fedtet, mens den vandelskende del forbliver i vandet. Hvis en fedtdråber er helt omgivet af et lag overfladeaktivt middel, kan det let vaskes væk.
Yderligere eksperimenter med vand
Fysisk mini-eksperiment med vand: Magisk finger i pebervandet
Hvis du drys malet peber i en suppeplade med vand og derefter dypper fingerspidsen i vandet med lidt sæbe eller vaskemiddel, vil peber gå i stykker.
Relaterede emner
-
Eksperiment, lys, lyspumpe, lysløft, fysik
Dette eksperiment er en klassiker, som mange helt sikkert vil kende. Det mest interessante spørgsmål er, hvorfor vandet stiger op i glasset. Det er det…
-
11 dejlige caféer – restauranter på vandet, med glæde Berlin
11 sætninger, som fysioterapeuter ikke længere kan høre Å sommer, vi vil tilbringe hvert minut med dig! Skønt Berlin ikke nødvendigvis er en by på…
-
Fremtidig emne vand – fonde og vandlager for 2020
Vand er mere dyrebart end olie. Og i modsætning til dette er der ingen erstatning for det. Tværtimod ser det endda ud som om vand af alle ting kunne…
-
Jeg vil gerne opfordre dig til at gøre videnskab selv og til at gøre nogle dejlige og fantastiske eksperimenter derhjemme med din familie….